ABOUT | JA島原雲仙南串青年部×デジマプロジェクトチーム

ABOUT

じゃがいも作り70年の町 長崎県雲仙市南串山町のデジマ販売サイトです。

「デジマ」という品種は、秋に収穫される最も美味しいジャガイモといわれています。
しかし、栽培が非常に難しく、収量が取れない為、地元の農家の方々は商品としてではなく、自らが食べる為、また親しい方への贈り物として栽培しており、市場にはあまり出回らない幻の品種です。

【デジマHP】https://minamikushiyama-dejima.com/